红豆酥的做法

• 1.水油皮材料混合起来揉到像耳坠一样柔软，酥皮揉匀，醒半小时。

• 2.水油皮和酥油皮各分20等份，水油皮包住酥油皮，擀长舌状卷起来，同操作擀两次。

• 3.豆沙馅分20的等份

• 4.皮两头向中间捏，擀成饺子皮样，包入红豆馅。

• 5.刷上蛋液，撒上芝麻

• 6.160℃预热，烤30分钟

• 7.出炉

• 8.美味下午茶进行中

• 9.酥得掉渣