鸡蛋:润燥
1.将无盐黄油,巧克力放入耐热盆,用微波炉或者隔水加热至充分融化拌匀
2.倒入红糖(如有大颗粒可以提前敲碎),搅拌均匀,倒入白砂糖,继续搅拌均匀
3.加入蛋液搅拌均匀,筛入低筋面粉,继续搅拌均匀
4.八寸方形模具,铺上油纸,倒入蛋糕糊,抹平,表面铺上焦糖饼干
5.烤箱预热上下火220℃,烘烤20分钟左右
6.取出,切小块
冷藏后口味更佳
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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