㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞

㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞
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作者:Da1ly

健康功效

鸡蛋:养血
巧克力:低蛋白质
可可粉:补血、护齿、保护骨骼

㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解1

    1.奶香好浓郁 一口又酥又嫩

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解2

    2.蛋挞皮提前10分钟室温解冻!准备好所有食材

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解3

    3.100ml牛奶中加2个鸡蛋加25g白糖 搅拌均匀

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解4

    4.加65g淡奶油搅拌均匀

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解5

    5.蛋挞液过筛两次 口感细腻的关键!

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解6

    6.巧克力切碎 芝士片切小块

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解7

    7.蛋挞皮中放入巧克力碎和芝士片

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解8

    8.倒入8分满的蛋挞液

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解9

    9.烤箱200度预热3分钟 放入蛋挞200度烤20分钟

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解10

    10.等待的期间隔热融化剩下的巧克力

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解11

    11.蛋挞出炉后涂上巧克力酱

  • ㊙️一口爆浆|媲美KFC的巧克力脏脏蛋挞的做法图解12

    12.最后撒上可可粉 可以看出蛋挞的色泽非常好

小贴士

蛋挞皮提前10分钟室温解冻!
蛋挞液一定要过筛两次!
如做原味 请再加5-10g白糖!

本菜谱由Da1ly上传

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