萝卜牛肉鸡蛋饼的做法

• 1.首先用温水把红薯淀粉化开，搅匀，搅拌到没有明显颗粒。

• 2.胡萝卜去皮切成小丁。

• 3.准备两个土鸡蛋。

• 4.把胡萝卜丁和鸡蛋放入搅匀的红薯粉中。

• 5.蒜粒切好，忘记买葱了，用葱更香。

• 6.家里带的卤牛肉，熟的，切成丁就可以。

• 7.所有切好的材料都放在红薯淀粉里，加入适量生抽，盐，鸡精搅匀。

• 8.锅里放油，把锅转一圈，使锅里每个面都均匀粘到油，倒入适量面糊，等一面煎好，用锅铲轻轻铲起，翻面再煎。

• 9.这样的就可以了。

• 10.小火慢煎，不要堆太厚的面糊。煎好。一张张饼摞起来，造个型。完美

• 11.超好吃哦