雪媚娘的做法

• 1.先来一个成品展示

• 2.这个是草莓夹心

• 3.先制作手粉即把生糯米粉用小火炒熟，颜色由白色变为淡黄色即可，不可火大。

• 4.炒好的手粉

• 5.把其余的材料（糯米粉、玉米淀粉、白糖、牛奶）倒入碗中搅拌均匀成糊

• 6.过筛两次，用保鲜封住，用牙签在上面捅几个小孔。

• 7.上笼蒸20分钟

• 8.蒸好后加入黄油，和均匀。

• 9.放入冰箱冷冻30分钟。

• 10.准备水果馅料

• 11.淡奶油中分三次加糖打发，装入裱花袋。

• 12.把冷却的冰皮切成小几子

• 13.粘上手粉擀成皮

• 14.像烧麦皮儿大小就行

• 15.先拼一些奶油，放入水果，再挤一些奶油，最后像包包子一样封口，封口朝下，整型，放入纸托中。

• 16.细腻Q弹的雪媚娘做好了，三种口味，棒棒哒！