黄豆芽:清热利湿
豆腐:清热泻火
韭菜:温中行气
1.准备所需食材。
2.豆芽和粉条开水中煮三分钟捞出过凉水备用。
3.豆腐上锅水开煮三分钟捞出过凉水备用。
4.豆腐,豆芽,控干水分剁碎即可。
豆腐切碎。
5.豆芽也切碎。
6.粉条炖碎
7.锅里倒入适量玉米油。下肉沫划散,炒至发白加入葱花。
8.加入切碎的豆芽碎,豆腐碎,粉条碎搅拌均匀。
9.加入老抽,海鲜酱油,生抽,盐,十三香搅拌均匀。
10.最后切韭菜,切好后放入搅拌均匀的馅儿中搅拌均匀即可
11.这是搅拌好的蒸饺馅儿。一个字:香
12.赶紧来一盘子蒸饺,美味不过如此。。
韭菜一定要放的时候再切。