用料：
- 高筋面粉 300
- 细纱糖 30克
- 盐 3克
- 酵母 4克
- 红心火龙果泥 100克
- 鸡蛋液 30克
- 牛奶 20～30克
- 黄油 25克
- 糯米粉(麻薯馅) 85克
- 玉米淀粉（麻薯馅) 25克
- 细砂糖（麻薯馅） 25克
- 牛奶（麻薯馅） 160克
- 总统黄油 10克
- 蔓越莓 适量
- 葡萄干 适量
- 核桃 适量
- 开心果 适量
小贴士：
做好的成品是淡淡的粉色，火龙果预热会变色哦！
做法：
- 1. 红心火龙果榨成果泥
- 2. 面团材料除黄油外都放入和面机，第一次揉面10分钟
- 3. 10分钟后放入黄油继续下一个10分钟
- 4. 揉好的面团可以拉出坚挺手套膜。
- 5. 锅里提前烧温水，把和好的面团放到碗里盖好保鲜膜，盖上锅盖醒发
- 6. 把麻薯馅料除黄油外混合搅均匀没有颗粒感，盖上保鲜膜上锅大火蒸18分钟
- 7. 表面凝结，放置温凉，加入10克黄油揉匀，用保鲜袋装起备用
- 8. 面团发酵至2倍大，手指沾面戳洞不回缩
- 9. 面团手揉排气后分两份，盖上保鲜膜松弛10分钟
- 10. 取其中一份面团用擀面杖擀成长方形，把麻薯馅分两份，其中一份用手拉出如图的形状放在面饼上，手沾水拉麻薯馅，这样不粘手
- 11. 撒上适量的蔓越莓干，提前泡好的葡萄干，核桃，开心果
- 12. 如图卷起，两头捏紧
- 13. 放入烤箱二次醒发，下面放一碗热水增加湿度
- 14. 醒发至原来的2倍大，表面用超细筛子筛上一层面粉，用锋利的刀划出你喜欢的样子，你的面包你做主！烤箱中层，上下火180度20分钟，10分钟后加盖锡纸防止面包变色
- 15. 成品淡淡的粉，超级喜欢
- 16. 外酥内软糯，蔓越莓的酸甜搭配核桃开心果的口感，唇齿留香，满满的饱腹感