番茄香菇面

番茄香菇面
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健康功效

西红柿:活血化瘀
香菇:解毒
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

番茄香菇面的做法

  • 番茄香菇面的做法图解1

    1.番茄去皮,切小块,番茄从缔开始划十字刀到底,开水泡1分钟,轻松去皮

  • 番茄香菇面的做法图解2

    2.香菇开水泡发,切细丝。泡香菇的水千万别倒掉,放入面中,提味提香

  • 番茄香菇面的做法图解3

    3.鸡蛋打碎,煎蛋饼,切块

  • 番茄香菇面的做法图解4

    4.面条焯水待用

  • 番茄香菇面的做法图解5

    5.番茄下油锅,倒入香菇加少许盐翻炒一会,倒入香菇水,小煮一会儿。倒入开水,待水煮开后,放入焯过水的面条,蛋片

  • 番茄香菇面的做法图解6

    6.加入适量盐,加鸡精提鲜,鸡精自己人吃不要加太多,最后搅拌出锅

本菜谱由蕙质兰心64上传

番茄香菇面的家常做法

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