上海荠菜鲜肉馄饨

上海荠菜鲜肉馄饨
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作者:西湖春天

食材用料

现包馄饨 1斤左右
紫菜,生菜。 少许
蒜末,香葱,香菜。 少许
生抽,盐,鸡粉,香油。 少许

上海荠菜鲜肉馄饨的做法

  • 上海荠菜鲜肉馄饨的做法图解1

    1.蒜末,香葱,香菜切碎放入碗底。加少许生抽,盐,鸡粉,香油调味。

  • 上海荠菜鲜肉馄饨的做法图解2

    2.紫菜洗净,提前烫熟备用。大锅水烧开后,放入馄饨,并搅拌锅底,以防粘锅。

  • 上海荠菜鲜肉馄饨的做法图解3

    3.在碗里倒入两大汤勺煮馄饨的热汤。

  • 上海荠菜鲜肉馄饨的做法图解4

    4.馄饨快熟时,投入生菜叶烫熟。用漏勺捞出沥干汤水。

  • 上海荠菜鲜肉馄饨的做法图解5

    5.倒入已调味的汤碗中。

  • 上海荠菜鲜肉馄饨的做法图解6

    6.放入烫熟的紫菜和生菜,喜欢吃辣的朋友,可以加入少许辣椒油。

  • 上海荠菜鲜肉馄饨的做法图解7

    7.看起来是不是非常诱人呢?

  • 上海荠菜鲜肉馄饨的做法图解8

    8.一家三口的美味早餐。

小贴士

现包的馄饨比速冻的馄饨好吃,馄饨皮不容易煮破皮。馄饨皮煮破了,可就是一锅馄饨汤了。

本菜谱由西湖春天上传

上海荠菜鲜肉馄饨的家常做法

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