现包馄饨 | 紫菜,生菜。 |
蒜末,香葱,香菜。 | 生抽,盐,鸡粉,香油。 |
1.蒜末,香葱,香菜切碎放入碗底。加少许生抽,盐,鸡粉,香油调味。
2.紫菜洗净,提前烫熟备用。大锅水烧开后,放入馄饨,并搅拌锅底,以防粘锅。
3.在碗里倒入两大汤勺煮馄饨的热汤。
4.馄饨快熟时,投入生菜叶烫熟。用漏勺捞出沥干汤水。
5.倒入已调味的汤碗中。
6.放入烫熟的紫菜和生菜,喜欢吃辣的朋友,可以加入少许辣椒油。
7.看起来是不是非常诱人呢?
8.一家三口的美味早餐。
现包的馄饨比速冻的馄饨好吃,馄饨皮不容易煮破皮。馄饨皮煮破了,可就是一锅馄饨汤了。