
用料:
- 苏子叶 适量
- 盐 酱油 白糖 芝麻 味素 酱油 蒜泥 辣椒面 油 辣椒油 适量
做法:
- 1. 将苏子叶用盐水泡泡杀杀菌后用流动的水冲洗干净控水备用
- 2. 控水期间做酱料
- 3. 用油炸辣椒面做成辣椒油
- 4. 里面放蒜泥 蒜泥可以多放 朝鲜族咸菜特点就是蒜放多点
- 5. 再放进白糖 酱油 盐 芝麻
- 6. 可以适当放点味素 搅拌成酱
- 7. 每三张苏子叶上面抹点酱料 这样叠起来放好
- 8. 摆好盘 冷水蒸(也可以就这么吃 但是有的亲不愿意吃生蒜就可以稍微蒸一蒸蒸至苏子叶变色 没有生蒜味道即可 )
- 9. 好了 下饭的 苏子叶咸菜完成 可以一次多做点 蒸好了晾凉装进袋子里冷冻后 拿出来吃