1.烧点开水下锅煮开,捞起来洗干净青口肉,小心烫
2.准备姜蒜头,上次菜谱拍的姜图片,这次没拍到
3.洗干净青口,本来想清蒸的,后来想想爆炸好了
4.洗干净放油,姜蒜头喜欢的可以放辣椒,我的没放辣一起爆香放青口肉炒香,放酱油,耗油盐,放点水盖好焖得水干就出锅了。炒的时候没拍图。
5.出锅图
不要放咸了,不然不鲜
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