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  • 用料:

  • 椰奶  一瓶
  • 芋圆  适量
  • 西米露  适量

小贴士:

西米露耐煮,一定要多放水,不然会粘锅。

做法:

  • 1. 开水下锅西米露,煮至中心剩小白点,盖锅盖焖至完全透明。
  • 2. 捞出倒入准备好的凉白开放凉
  • 3. 换水烧开煮芋圆,煮至芋圆全部漂浮在面上即可,捞出倒入凉白开中放凉。
  • 4. 把准备好的椰奶倒入碗中,芋圆西米露捞出倒入椰奶中即可,家里有葡萄干芒果的都可以放点