藕:护齿、低蛋白质 豆瓣酱:补血、护齿、保护骨骼 花椒:温中
1.藕去皮洗净,切成丁
2.准备干辣椒,花椒,桂皮,八角,姜蒜适量
3.藕丁焯水,捞出备用
4.起锅烧热油,放干辣椒,花椒,八角,桂皮,姜蒜炒出香味
5.炒出香味后,放入适量豆瓣酱,炒出红油
6.放入藕丁翻炒
7.翻炒过后放入适量盐,生抽,老抽调味,放鸡精出锅
8.装盘
切好的藕丁放入清水中防止藕丁变黑
花样食材 土豆的诱惑
共86道菜
独特腊八好滋味
共36道菜
鸡肉的做法大全!
共17道菜
鸡翅的做法大全!
共11道菜
100%成功的自制凉皮
共21道菜