鸡蛋:养血
烤冷面 | |
蒜蓉辣酱 | |
陈醋 | |
耗油 | |
生抽 | 孜然粒 |
辣椒面 |
1.烤冷面专用冷面准备好
2.圆葱切碎,火腿切成粒,香菜切碎
3.把蒜蓉辣酱,辣椒面,耗油,生抽,孜然,放一起
4.平底锅放油,把烤冷面放在里面
5.在烤冷面上面打一个鸡蛋
6.把鸡黄打开,平铺在冷面上面
7.等到蛋液凝固,翻面,在煎一会
8.撒上白糖,然后喷上陈醋,刷上刚才调好的酱汁
9.然后撒上火腿粒,圆葱粒,香菜茉,在撒点白糖,喷点醋
10.稍微煎一会,卷上
11.切成小块
12.盛出开吃
鸡蛋休息别煎糊了
共313道菜
共13道菜
共12道菜
共56道菜
共11道菜