零失败红丝绒曲奇的做法

• 1.黄油提前软化，软化到可以手指轻松按个手印

• 2.糖粉称重

• 3.在程称重2克盐

• 4.把糖和盐，都加入到软化的黄油里，然后先用胶刮搅拌开，然后再用手动打蛋器搅拌均匀

• 5.称重红曲粉，红曲粉有苦味，酌情用量

• 6.奶粉称重

• 7.高低粉称重，然后把干粉混合

• 8.在过筛到搅拌好的黄油和糖粉里

• 9.搅拌均匀

• 10.装入裱花袋，用自己喜欢的裱花头，做任何你喜欢的样子

• 11.烤箱预热175℃
  然后中层烤制13/15分钟