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  • 用料:

  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1个
  • 鸡翅  随意
  • 玉米  两个
  • 可乐  两瓶
  • 蚝油  1勺
  • 生抽  2勺
  • 老抽  1勺
  •  适量
  •  适量

做法:

  • 1. 土豆玉米胡萝卜切块。鸡翅正反两面划三刀
  • 2. 鸡翅冷水下锅。倒入料酒焯水捞出沥干
  • 3. 起锅烧油。放入鸡翅。将鸡翅煎至两面金黄。放蒜末姜片。
  • 4. 一勺老抽两勺生抽一勺蚝油翻炒均匀。
  • 5. 倒入可乐。一小勺盐。烧开。小火炖15分钟。放入土豆玉米胡萝卜炖15分钟。收汁。撒点葱花白芝麻出锅即可。