土豆:消肿 胡萝卜:护眼明目、抗癌防癌 鸡翅:保护神经系统
1.土豆玉米胡萝卜切块。鸡翅正反两面划三刀
2.鸡翅冷水下锅。倒入料酒焯水捞出沥干
3.起锅烧油。放入鸡翅。将鸡翅煎至两面金黄。放蒜末姜片。
4.一勺老抽两勺生抽一勺蚝油翻炒均匀。
5.倒入可乐。一小勺盐。烧开。小火炖15分钟。放入土豆玉米胡萝卜炖15分钟。收汁。撒点葱花白芝麻出锅即可。
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