豆沙面包卷

豆沙面包卷
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作者:唯薇一笑

健康功效

鸡蛋:养血

食材用料

高筋粉 500克。
酵母 5克
玉米油 100克
豆沙 适量
白芝麻 适量

豆沙面包卷的做法

  • 豆沙面包卷的做法图解1

    1.把所有食材(黄油,豆沙除外)加入面粉中和成光滑的面团。

  • 豆沙面包卷的做法图解2

    2.醒发五分钟加入黄油揉出手套膜。

  • 豆沙面包卷的做法图解3

    3.放到温暖的地方,醒发两倍大,拿出来蜂窝状即可

  • 豆沙面包卷的做法图解4

    4.把面团分成等份剂子包上豆沙馅儿,

  • 豆沙面包卷的做法图解5

    5.擀面杖擀成长舌状。

  • 豆沙面包卷的做法图解6

    6.反过来卷起来收口。

  • 豆沙面包卷的做法图解7

    7.刷蛋液,撒上芝麻,烤箱上下火180度烤20分钟即可。

  • 豆沙面包卷的做法图解8

    8.放到烤箱再次醒发至两倍大。

  • 豆沙面包卷的做法图解9

    9.香喷喷的豆沙卷出炉。

小贴士

中途上色后可以加盖锡纸,免得烤糊

本菜谱由唯薇一笑上传

豆沙面包卷的家常做法

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