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  • 用料:

  • 香菇  适量
  • 西葫芦  适量
  • 胡萝卜  适量
  • 五花肉  适量
  • 洋葱  适量
  • 豆芽  适量
  • 菠菜  适量
  • 熟米饭  适量
  • 香油  适量
  • 雪碧  适量
  • 白芝麻  适量
  • 鸡蛋  1个
  • 大蒜辣酱  70克

小贴士:

含有多种维生素,蛋白质等。

做法:

  • 1. 香菇洗净切片
  • 2. 西葫芦切丝
  • 3. 胡萝卜切丝
  • 4. 五花肉切片
  • 5. 把大蒜辣酱倒入碗中
  • 6. 倒上适量香油
  • 7. 倒入适量雪碧
  • 8. 倒入适量白芝麻
  • 9. 起锅热油,洋葱加进去,把五花肉煎至两面金黄
  • 10. 起锅烧水,烧开加西葫芦去生
  • 11. 豆芽去生,菠菜去生
  • 12. 起锅加少量的油,放进香菇煎熟
  • 13. 锅内加少量的油,打一颗鸡蛋,两面煎
  • 14. 把准备好的食材放在米饭上面
  • 15. 把鸡蛋放上,淋上调好的大蒜辣酱
  • 16. 把蛋黄戳破,搅拌均匀食用即可