豆角炖肉的做法

• 1.先来一张成品。

• 2.准备食材，豆角中间切一刀，五花肉切块备用。

• 3.锅内放适量油，下五花肉煸香出油。

• 4.下葱姜蒜八角煸香。

• 5.下豆角翻炒至断生，加生抽翻炒出香味。

• 6.加莫过食材的凉水，大火烧开，加适量盐和鸡精。

• 7.盖盖子专中火炖煮20分钟。

• 8.最后大火收汁。

• 9.装盘。