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  • 用料:

  • 蘑菇  500克
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 酱油  适量
  •  适量
  • 葱花  适量
  • 辣椒  适量

做法:

  • 1. 准备食材,蘑菇,鸡蛋,酱油,葱花辣椒,盐
  • 2. 热油下锅滑熟,凝固即可,油一定要热
    盛出备用。
  • 3. 锅内少油,放入准备好的葱花辣椒下锅炒香,放入蘑菇翻炒至软,中途加一点酱油盐,放入鸡蛋铲成自己想要的大小。翻炒出锅。