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水浴烤土司布丁的做法

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  • 用料:

  • 自制土司片  4片
  • 鸡蛋  3个
  • 牛奶  1盒
  • 黄油  适量
  • 蔓越梅干  适量
  • 白糖  10克

小贴士:

水浴烤布丁口感更好。

做法:

  • 1. 准备食材。
  • 2. 烤碗放适量黄油,微波炉高火1分钟化开并抹匀。
  • 3. 鸡蛋打散加入白糖搅匀,倒入牛奶搅匀做成布丁液。
  • 4. 将切好的土司丁充入浸泡在布丁液里。
  • 5. 将泡好的土司丁摆放进烤碗,将余下的布丁液倒入烤碗,放上洗好的蔓越梅干。
  • 6. 提前加水的烤盘放入烤箱下层,180度预热十分钟,放入烤碗。180度烤30分钟。
  • 7. 取出,成品。
  • 8. 切面。