香哈网>菜谱大全>茶叶蛋
茶叶蛋
健康功效
鸡蛋:护眼明目
白糖:活血化瘀
桂皮:散瘀消肿
茶叶蛋的做法
![茶叶蛋的做法图解1]()
1.鸡蛋洗净冷水入锅
![茶叶蛋的做法图解2]()
2.放茶叶、八角、桂皮、香叶、姜、蒜
![茶叶蛋的做法图解3]()
3.一勺盐
![茶叶蛋的做法图解4]()
4.一勺白糖
![茶叶蛋的做法图解5]()
5.适量的生抽老抽
![茶叶蛋的做法图解6]()
6.大火烧开，小火慢煮30分钟
![茶叶蛋的做法图解7]()
7.捞出料渣侵泡一夜即可
![茶叶蛋的做法图解8]()
8.出锅
小贴士
茶叶我选的滇红，滇红比较适合煮茶叶蛋。如果夏天做，做好放凉后放置冰箱冷藏
茶叶蛋的家常做法
（全部）
鸡蛋:护眼明目
白糖:活血化瘀
桂皮:散瘀消肿
1.鸡蛋洗净冷水入锅
2.放茶叶、八角、桂皮、香叶、姜、蒜
3.一勺盐
4.一勺白糖
5.适量的生抽老抽
6.大火烧开，小火慢煮30分钟
7.捞出料渣侵泡一夜即可
8.出锅
茶叶我选的滇红，滇红比较适合煮茶叶蛋。如果夏天做，做好放凉后放置冰箱冷藏
