鸡蛋:养血
柠檬:和胃
1.五个蛋黄
2.蛋清盆一定要无油无水
3.准备一个一次性杯子
4.蛋黄加一杯面粉
5.三分之一杯油
6.半杯牛奶
7.搅成无颗粒面糊
8.半杯糖,忘记拍了
9.蛋清加三分一糖打发
10.有大泡泡加入第二次糖
11.加第三次
12.打到硬兴发泡,盆倒扣蛋清不会流下来
13.蛋黄液加入三分一蛋清打发均匀
14.第二次加入蛋清
15.把蛋黄倒入蛋清里,总共分三次搅均匀
16.电饭锅底刷油
17.把面糊倒入锅里用力振几次
18.蛋糕健四十五分钟
19.很松软好吃
20.非常成功!
没有电动打蛋器建议不尝试!我上次打的手快断了!