
用料:
- 普通面粉 300克
- 开水 180克
- 食用油 20克
- 芝麻 少许
- 食盐 3克
- 糖馅:
- 白砂糖 80克
- 芝麻 50克
- 面粉 50克
做法:
- 1. 300克面粉+3克食盐
- 2. 滚烫的开水180克边搅拌面粉边倒入
- 3. 加入20克食用油
- 4. 搅拌成絮状
- 5. 用手揉成光滑的面团
- 6. 盖上保鲜膜静置30分钟
- 7. 开始做糖馅!白砂糖80克
- 8. 芝麻50克
- 9. 普通面粉50克
- 10. 一起搅拌均匀
- 11. 静置好的面团搓成长条
- 12. 切成六个小剂子
- 13. 剂子擀开放糖馅
- 14. 像包子一样包起来
- 15. 包好翻个面
- 16. 直接用手按成圆饼
- 17. 表面撒点芝麻,锅底刷油小火烙饼
- 18. 多翻几次烙熟
- 19. 中间微微鼓泡即可
- 20. 香香甜甜的小糖饼就烙好啦
- 21. 每一块都柔软美味
- 22. 快来一起试试吧,和家人分享这份美味!