椒盐虾的做法

• 1.准备虾，去虾线，剪胡须备用

• 2.碗中加入适量盐和料酒腌制20分钟

• 3.葱姜蒜，小米椒切好备用

• 4.锅中倒油，油热~把虾下锅炸

• 5.虾炸至金黄，捞出

• 6.锅中少许油，加入葱姜蒜~小米椒，爆香

• 7.放入炸好的虾，翻炒，加入适量生抽翻炒。

• 8.最后加入适量椒盐，翻炒装盘，撒上葱花点缀。