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  • 用料:

  • 鱼片  10块钱
  • 豆芽  一块钱
  • 豆腐泡  两块钱
  • 酸菜  5毛
  • 辣椒  3个
  • 花椒  5克(药店买)

做法:

  • 1. 备菜(不知道具体分量,买的少都是让人按价钱拿的)
  • 2. 煮豆腐泡变白捞起
  • 3. 豆芽变微微透明捞起,不要煮太熟
  • 4. 酸菜煮沸,连汤一起倒入碗里
  • 5. 豆腐,豆芽,酸菜
  • 6. 重新煮水,水沸倒入鱼片,沸捞起
  • 7. 倒入碗中
  • 8. 油热放辣椒,花椒
  • 9. 煮沸后淋入鱼中