酸菜鱼的做法

• 1.备菜（不知道具体分量，买的少都是让人按价钱拿的）

• 2.煮豆腐泡变白捞起

• 3.豆芽变微微透明捞起，不要煮太熟

• 4.酸菜煮沸，连汤一起倒入碗里

• 5.豆腐，豆芽，酸菜

• 6.重新煮水，水沸倒入鱼片，沸捞起

• 7.倒入碗中

• 8.油热放辣椒，花椒

• 9.煮沸后淋入鱼中