芝麻:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康 花生:化痰 黄豆:补血、护齿、保护骨骼
1.先把材料准备好 注意要新鲜的 口感才会好
2.茶叶可以用老茶叶 口感减少苦涩
3.把青菜放锅内炒熟备用
4.将花生仁 芝麻 蚕豆炒熟放入擂钵钵碎
5.放入茶叶继续擂
6.放入青菜继续擂
7.加几滴茶油或花生油一起擂
8.擂成泥状 放入盛器加入开水冲泡搅拌 一碗擂茶做好了
9.可以按可个口加入配菜 可以是炒熟的青菜 或炒好的米花、豆子等
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