斯琪沙饼干

斯琪沙饼干
4052浏览 / 15收藏

食材用料

低筋面粉 500g
鸡蛋液 150g
泡打粉 5g
花生碎(坚果碎) 适量

斯琪沙饼干的做法

  • 斯琪沙饼干的做法图解1

    1.先准备好原料

  • 斯琪沙饼干的做法图解2

    2.面分钟倒入泡打粉

  • 斯琪沙饼干的做法图解3

    3.然后过筛

  • 斯琪沙饼干的做法图解4

    4.过筛好面粉开面池

  • 斯琪沙饼干的做法图解5

    5.加入白糖

  • 斯琪沙饼干的做法图解6

    6.倒入鸡蛋液

  • 斯琪沙饼干的做法图解7

    7.加入隔水化开的黄油,你也可以用色拉油

  • 斯琪沙饼干的做法图解8

    8.然后搅至糖化即可。

  • 斯琪沙饼干的做法图解9

    9.然后折叠均匀,这一步很关键

  • 斯琪沙饼干的做法图解10

    10.折叠均匀好后,铺平

  • 斯琪沙饼干的做法图解11

    11.倒上花生碎,或者别的坚果碎

  • 斯琪沙饼干的做法图解12

    12.擀成长方片

  • 斯琪沙饼干的做法图解13

    13.拿一个杯子压出形状,有条件的可以买模具

  • 斯琪沙饼干的做法图解14

    14.放入烤盘中,入烤箱上火200度下火180度烤15分钟

  • 斯琪沙饼干的做法图解15

    15.没有杯子或者模具的你也可以这样,切成长方片

  • 斯琪沙饼干的做法图解16

    16.就像这样,也不错

  • 斯琪沙饼干的做法图解17

    17.15分钟烤好,微黄,拿出晾凉即可!

  • 斯琪沙饼干的做法图解18

    18.就像这样,香甜酥脆特别好吃!

小贴士

不同品牌烤箱火力不一样,小伙伴们酌情调节温度。

本菜谱由爱做饭的郜霖上传

斯琪沙饼干的家常做法

全部
回到顶部