紫薯酥的做法

做法：

• 1. 准备原味手抓饼，小紫薯4个
• 2. 紫薯蒸熟，用小叉子试能轻松插进去就可以了
• 3. 紫薯倒进容器，加纯牛奶跟白糖，牛奶适量紫薯粘稠即可。用叉子将紫薯弄碎
• 4. 紫薯均匀平铺在手抓饼上，然后卷起切段
• 5. 表面涮上鸡蛋液，撒上黑芝麻。放入烤箱180℃烤20分钟，转大火200℃再烤8分钟
• 6. 烤制表面金黄取出，烤出来的紫薯香甜酥脆