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菠萝果肉布丁的做法
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用料:
菠萝肉
125g
苹果肉
65g
牛奶
250g
吉利丁粉
13g
白糖
30g
草莓粉
20g
椰蓉
10g
椰果粒
适量
小贴士:
我放的果肉比较多,看个人口味,可以放少些果肉
吉利丁粉和白糖的量也看个人口味
做法:
1.
将菠萝肉,苹果肉切成小丁备用
2.
把牛奶倒入锅中,小火加热,并加入吉利丁粉和白糖
3.
吉利丁粉化开后关火并倒入碗中
4.
加入草莓粉,搅匀
5.
加入椰蓉,搅匀备用
6.
布丁杯中先加入适量果肉
7.
再加入适量椰果粒
8.
倒入备用的布丁液
9.
再加入剩下的果肉
10.
用筷子向下将果肉捣进去,并盖上盖子,放入冰箱冷冻半小时
11.
时间到了,拿出
12.
哇,满满的果肉