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菠萝果肉布丁的做法

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  • 用料:

  • 菠萝肉  125g
  • 苹果肉  65g
  • 牛奶  250g
  • 吉利丁粉  13g
  • 白糖  30g
  • 草莓粉  20g
  • 椰蓉  10g
  • 椰果粒  适量

小贴士:

我放的果肉比较多,看个人口味,可以放少些果肉
吉利丁粉和白糖的量也看个人口味

做法:

  • 1. 将菠萝肉,苹果肉切成小丁备用
  • 2. 把牛奶倒入锅中,小火加热,并加入吉利丁粉和白糖
  • 3. 吉利丁粉化开后关火并倒入碗中
  • 4. 加入草莓粉,搅匀
  • 5. 加入椰蓉,搅匀备用
  • 6. 布丁杯中先加入适量果肉
  • 7. 再加入适量椰果粒
  • 8. 倒入备用的布丁液
  • 9. 再加入剩下的果肉
  • 10. 用筷子向下将果肉捣进去,并盖上盖子,放入冰箱冷冻半小时
  • 11. 时间到了,拿出
  • 12. 哇,满满的果肉