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比店里都好吃的超满足元气满满金枪鱼饭团的做法

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  • 用料:

  • 米饭  6两
  • 金枪鱼罐头  1盒
  • 寿司醋  适量
  •  适量
  • 沙拉酱  适量
  •  一碗
  • 海苔  11片

小贴士:

1.米饭要趁热添加寿司醋和糖
2.捏饭团的时候一定要手上沾水,

做法:

  • 1. 米饭煮熟以后打散
  • 2. 趁热加入寿司醋
  • 3. 趁热把寿司醋倒进去,分多次加入,根据自己的口感加入,每家的口感不一祥,所以加入的量也不一样
  • 4. 加入适量糖,也是根据根据自己的口味添加
  • 5. 沙拉酱和金枪鱼罐头搅拌在一起
  • 6. 搅拌均匀放在一边备用
  • 7. 等到米饭不烫手准备开盘捏饭团
  • 8. 很重要,手上一定先沾水
  • 9. 然后抓起米饭攥成团,在饭团上扣个眼
  • 10. 把金枪鱼沙拉酱放在眼里
  • 11. 然后在用米饭覆盖在上面
  • 12. 然后挤成三角形
  • 13. 沾上海苔,齐活
  • 14. 拿三片海苔切丝
  • 15. 按照之前的步骤再捏一个饭团,捏成圆形,滚上海苔碎
  • 16. 把金枪鱼罐头和寿司醋米饭搅拌在一起
  • 17. 搅拌均匀
  • 18. 然后拿一个模具,我用的方形塑料盒就是装海苔的盒子,然后在盒子里铺上保鲜膜,然后在盒子里铺上一层海苔在放上一层金枪鱼米饭,压实
  • 19. 压实
  • 20. 在贴上一片海苔
  • 21. 如此反复到顶,我一共做了三层
  • 22. 让后用保鲜膜包裹好,这样就可以带走做午饭便当
  • 23. 做了三种
  • 24. 开吃