香蕉:低蛋白质
鸡蛋:养血
黄油:低蛋白质
玉米油 | |
低筋面粉 | 泡打粉 |
红曲粉 | |
朗姆酒 | 巧克力淋面: |
淡奶油 | 白巧克力 |
红曲粉 | 干玫瑰花瓣 |
蛋糕装饰: | |
1.香蕉2根用手捏成泥
2.加入2个鸡蛋搅拌均匀
3.再将100克白砂糖分多次边加入边搅拌
4.加入60克牛奶
5.融化放黄油30和玉米油30克一起加入
6.朗姆酒少许
7.继续搅拌均匀
8.低筋面粉200克+5克红曲粉+5克泡打粉+3克小苏打混合
9.一起过筛到鸡蛋液里
10.搅拌均匀无干粉状
11.然后倒入吐司盒里
12.放入预热好的烤箱上下火 180度,中层35分钟
13.白巧克力豆50克+ 淡奶油30克+ 红曲粉1克一起隔水加热
14.搅拌均匀成
15.蛋糕烤好脱模
16.放烤架晾凉
17.淋上巧克力酱、撒上玫瑰花瓣
18.切开看看里面 松软香甜 无限诱惑
19.根据自己喜好加入喜欢的水果、奶油
20.配上一杯英式红茶更加完美
21.放进盒子里可以和朋友们一起分享也是一种不错的选择哦!