土豆:消肿
虾:护肝、增强免疫力、延缓衰老
胡椒粉(土豆泥) | |
淀粉(土豆泥) | 盐(土豆泥) |
面包糠 | |
耗油(腌虾) | 酱油(腌虾) |
盐(腌虾) | 胡椒粉(腌虾) |
1.先将先虾清洗干净,在把虾头切掉
2.在把虾皮剥起来,在去掉虾线
3.把剥好的虾倒入碗中再依次放入耗油,酱油,盐,胡椒粉
4.搅拌均匀静置2个小时
5.土豆去皮洗净
6.切片后放入蒸锅中蒸25分钟
7.把蒸熟的的土豆放入碗中压成土豆泥,在放入胡椒粉,盐
8.最后再放入适量淀粉拌匀
9.取一坨土豆泥搓圆,再按扁,在把虾放在土豆泥上
10.用土豆泥包入虾仁,虾尾部分漏外面
11.裹上面包糠
12.放进烤箱用上下火180度烤25分钟
13.香喷喷滴
14.好吃极了
15.外酥里嫩
16.完美
1⃣虾一定要腌制这样做了出来的口感会更加的好,腥味也不会那么重
2⃣土豆泥中之所以加淀粉是为了更好的成型,如果土豆泥很干可以适量减少些,看实际情况添加哈