鲫鱼:利尿消肿
1.一条一斤多的鲫鱼,洗净切上花刀
2.加入姜片,上锅蒸十分钟
3.准备小料
4.炒香
5.加入耗油生抽老干妈,调汁
6.淋在蒸好的鲫鱼上即可
正宗的凉拌鲫鱼是葱姜蒜那些小料直接加盐味精调味搅拌,淋在鲫鱼上,我是炒了一下调成汁更香一点,可以根据自己喜欢的味道去调汁
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