凉拌鲫鱼

凉拌鲫鱼
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健康功效

鲫鱼:利尿消肿

食材用料

适量
老干妈 适量
小米椒 适量
耗油 适量
生抽 适量

凉拌鲫鱼的做法

  • 凉拌鲫鱼的做法图解1

    1.一条一斤多的鲫鱼,洗净切上花刀

  • 凉拌鲫鱼的做法图解2

    2.加入姜片,上锅蒸十分钟

  • 凉拌鲫鱼的做法图解3

    3.准备小料

  • 凉拌鲫鱼的做法图解4

    4.炒香

  • 凉拌鲫鱼的做法图解5

    5.加入耗油生抽老干妈,调汁

  • 凉拌鲫鱼的做法图解6

    6.淋在蒸好的鲫鱼上即可

小贴士

正宗的凉拌鲫鱼是葱姜蒜那些小料直接加盐味精调味搅拌,淋在鲫鱼上,我是炒了一下调成汁更香一点,可以根据自己喜欢的味道去调汁

凉拌鲫鱼的家常做法

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