芋头:补虚
花生:护肝、增强免疫力、护眼明目
芹菜:平肝
1.把小芋头洗干净放锅里煮熟
2.芋头熟了以后乘出剥皮
3.用擀面杖把芋头捣成泥状
4.加入薯粉,看芋头多少来放量,柔成团即可
5.分成长条
6.切开
7.锅里烧水,开了以后把切好的芋薯放进去焯水一遍(浮起来就是可以捞起来)
8.捞起来放冷水里面泡着,防止粘在一起了
9.锅里放油,香菇肉炒香,放适量清水煮开
10.把准备好的花生拿出来,不开包装把花生稍微敲碎一下备用
11.放入芋薯煮开,加盐,鸡粉,胡椒粉适量,撒入芹菜粒,然后把花生倒入,煮多一分钟就可以出锅了
12.香喷喷的芋薯出锅了,可以开吃了
可以把芹菜换成香菜,葱都可以,可以按照自己的喜好来调整