纸杯戚风蛋糕

纸杯戚风蛋糕
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作者:糖逗逗620

健康功效

鸡蛋:养血

纸杯戚风蛋糕的做法

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解1

    1.鸡蛋3个(黄青分离),面粉40克,糖36克,醋,纯奶40克准备好

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解2

    2.蛋黄里加入2滴白醋,纯奶,糖霜15克,手动搅拌

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解3

    3.面粉过塞后倒入蛋黄碗中,搅拌均码!

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解4

    4.搅好的蛋黄放着备用!

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解5

    5.蛋青中加2滴白醋,20克糖。用打蛋器打到发泡

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解6

    6.发泡的蛋青分2次加入到蛋黄中,按一个方向搅拌均码(我加入了少量葡萄)

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解7

    7.纸杯7分满分装好放入烤箱(烤箱上下火160度提前预热5分钟),烤25分钟!

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解8

    8.完成!我的杯小装了9杯

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解9

    9.同样步频3个鸡蛋,用戚风蛋糕模具的话刚好装6寸的!

  • 纸杯戚风蛋糕的做法图解10

    10.6寸的做好效果!

本菜谱由糖逗逗620上传

纸杯戚风蛋糕的家常做法

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