西兰花:养肝 牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血 白糖:活血化瘀
1.西兰花切好用盐洗好
2.在将根部切片儿
3.水中倒些油和盐焯开捞出
4.焯好捞出
5.将牛肉醒好切片儿
6.在将牛肉腌制好
7.将肉在油中过到变色
8.将葱姜蒜呛好放牛肉
9.近距离进行炒制
10.在将西兰花放入放入菜谱中的调料,最后将水淀粉倒入
11.最后出锅装入盘中
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