1.把鸡胸肉洗干净
2.因为鸡胸肉太大了,所以把它从中间片开
3.用刀背,把鸡胸肉的正反面都敲一遍
4.大蒜切碎
5.然后把大蒜和之前说的那些配料,全和鸡胸肉拌在一起,拌好后腌十分钟到半小时
6.这时候蒜香味已经出来了,再倒油热锅,把鸡胸肉放进去煎正反面,煎熟后倒一点点水,盖盖子焖好。等收汤了就可以出锅了
7.这不就做完了吗,好了快去做着吃吃看吧
鸡胸肉用刀背*让它更嫩也更方便入味,可以细细的剁剁剁
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