黄油曲奇的做法

• 1.将黄油室温软化，用筷子可轻轻滑动。

• 2.将鸡蛋打发均匀

• 3.黄油＋糖＋盐。

• 4.打发均匀至微微发白。

• 5.打发黄油与蛋液继续打发，打发至无水状。

• 6.翻拌按压均匀，切记不能搅拌

• 7.装入裱花袋

• 8.选这样的裱花嘴

• 9.烤箱预热5分钟160度，160度烤20分钟左右，烤箱不同，烤的时间也不太一致，可以看成品自己加减时间。