牛肚豆芽汤的做法

• 1.葱、姜、香菜洗净切段。

• 2.牛肚清洗切条。

• 3.豆芽去根洗净备用。

• 4.锅内倒油烧热葱姜爆香。

• 5.放入洗好的牛肚至炒熟。

• 6.接下来再放豆芽炒熟。

• 7.再水接着放盐和少许胡椒粉。

• 8.倒入两碗水，如有骨头汤则味道会更加鲜美。

• 9.大火烧开放适量的盐和胡椒粉。

• 10.美味的牛肚豆芽汤就做好了。煮好的汤颜色呈奶白色。

• 11.最后再放些香菜。