用料：
- 蛋挞皮 15个
- 鸡蛋液 一小碗
- 纯牛奶 一小碗
- 白糖 20g
- 蔓越莓干 15颗
小贴士：
我的蛋挞配皮是小的所以烤制时间短，大配皮大概22分钟，根据配皮大小和烤箱不同决定时间，表皮酥脆即可！
做法：
- 1. 准备好牛奶 全蛋液 白糖 蔓越莓干
- 2. 蛋液打均匀，过筛备用
- 3. 牛奶加入白糖搅匀，搅融化即成甜牛奶液，备用
- 4. 将蛋液和甜牛奶液混合到大碗中搅匀
- 5. 蔓越莓干放入蛋挞皮中
- 6. 倒入蛋液，不要倒太满，八分满即可
- 7. 放入烤箱上下火都220度烤15分钟左右
- 8. 烤好后取出即可！