鸡腿:保护神经系统 米饭:活血化瘀
1.鸡腿洗净去骨 保留鸡腿的完整 可以用牙签扎几个眼 方便之后入味
2.加入盐 料酒 黑胡椒酱 两勺食用油 腌制一小时(我觉得时间可以自己把握)与此同时 准备米饭
3.调酱汁:四勺糖(因为没有蜂蜜 所以糖多一些)一勺蚝油 一勺老抽 两勺生抽 三勺清水搅拌均匀备用
4.胡萝卜切花 西兰花掰小块 没有西兰花最后拿菠菜叶代替了
5.下锅煎制两面金黄 (这个步骤没放油 因为腌制的时候放过了 )加入调好的酱汁 小火慢煎 焖十分钟左右熟透即可
6.出锅排在米饭上 开吃
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