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每日食谱《煎金枪鱼配坚果碎》的做法

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  • 用料:

  • 金枪鱼  200克
  • 坚果  30克
  • 黑芝麻  20克
  • 胡椒粉  3克
  • 苦菊  20克
  • 罗勒叶  10克
  • 草莓果  10克
  •  3克
  • 怕恩酱油  5克

小贴士:

金枪鱼不要煎的太熟,五成熟就好了,这样更鲜香。

做法:

  • 1. 准备好材料。
  • 2. 把金枪鱼,放盐,胡椒粉腌制。
  • 3. 在平底锅里煎制五成熟。
  • 4. 把坚果,黑芝麻,剁碎。
  • 5. 把剁碎的黑芝麻,坚果炒香。
  • 6. 煎好的金枪鱼均匀的粘上坚果碎。
  • 7. 把金枪鱼切成小块。
  • 8. 切好的金枪鱼装盘做造型即可。