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鸡翅鸡腿煲
健康功效
鸡腿:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
红薯:宽肠通便、宽肠通便
鸡翅:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康
食材用料
耗油 | |
老抽 | 生抽 |
姜丝 | 蒜瓣 |
盐 |
鸡翅鸡腿煲的做法
![鸡翅鸡腿煲的做法图解1]()
1.把鸡翅鸡腿洗干净，每个划几刀，放入盆中，加入一勺料酒，两勺生抽，两勺淀粉，抓匀，腌制20分钟
![鸡翅鸡腿煲的做法图解2]()
2.煮好鹌鹑蛋，剥壳备用，调配料：找一个碗2勺生抽＋2勺老抽＋1勺豆瓣酱＋1勺耗油＋2勺料酒＋一小勺盐搅匀
![鸡翅鸡腿煲的做法图解3]()
3.水煮鸡腿鸡翅3-5分钟，捞去浮沫，捞出
![鸡翅鸡腿煲的做法图解4]()
4.用油煎至金黄
![鸡翅鸡腿煲的做法图解5]()
5.锅里放入冰糖，八角，蒜，姜丝爆香，然后放入鸡腿，红薯，金针菇，各种配料，想吃什么就放进去～然后加上灵魂配料，一大碗水，中火煮30分钟。
![鸡翅鸡腿煲的做法图解6]()
6.关火摆盘，搞定～
小贴士
1.配料可以自己按喜好下～
2.鸡腿觉得一整个吃得很麻烦可以切块
鸡翅鸡腿煲的家常做法
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