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简易版蒸鲍鱼的做法

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  • 用料:

  • 鲍鱼  5个
  • 黄豆酱  半勺
  • 耗油  一小勺
  • 蒜蓉  4,5瓣
  •  随便弄一点点

做法:

  • 1. 鲍鱼清洗干净(市场卖鱼的会帮忙洗好回来过过水就好了)放锅里蒸
  • 2. 剁蒜蓉拿水泡一下(个人习惯可以不泡)
  • 3. 碗里放入蒜蓉,黄豆酱,耗油,盐,搅拌均匀
  • 4. 拿勺子,勺调好的酱在鲍鱼上面,再蒸五分钟
  • 5. 蒸五分钟就好了