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简易版蒸鲍鱼的做法
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用料:
鲍鱼
5个
黄豆酱
半勺
耗油
一小勺
蒜蓉
4,5瓣
盐
随便弄一点点
做法:
1.
鲍鱼清洗干净(市场卖鱼的会帮忙洗好回来过过水就好了)放锅里蒸
2.
剁蒜蓉拿水泡一下(个人习惯可以不泡)
3.
碗里放入蒜蓉,黄豆酱,耗油,盐,搅拌均匀
4.
拿勺子,勺调好的酱在鲍鱼上面,再蒸五分钟
5.
蒸五分钟就好了