红薯挞的做法

• 1.蛋挞皮提前拿出 室温软化

• 2.红薯烤熟或蒸熟，用勺子压成泥

• 3.蛋挞皮将外皮去掉

• 4.撒上少许马苏里拉奶酪

• 5.将红薯泥放入

• 6.再撒上马苏里拉奶酪

• 7.对折将口捏好

• 8.蛋黄打散，预热烤箱

• 9.将蛋黄液刷在表面

• 10.撒上芝麻，放进烤箱，十五分钟左右

• 11.烤好出炉装盘

• 12.可以慢慢享用了，小心里面很烫（奶酪放的有点少 拉丝程度不是很好