玉米:利水
番茄酱:活血化瘀
1.玉米番茄鱼柳的成品图
2.准备好食材:鱼柳、番茄、玉米
3.将玉米剥皮洗净后切成段状
4.把番茄削皮切成块状
5.巴沙鱼柳自然解冻,清洗干净后切成小块
6.热锅,倒入10克植物油
7.油烧至七分熟,倒入番茄,进行翻炒
8.翻炒至番茄出红汁,放入玉米,一同翻炒
9.翻炒40秒后,倒入8克番茄酱
10.继续翻炒番茄至浓稠状
11.倒入300毫升温水
12.玉米番茄烧开后,放入鱼柳
13.鱼柳煮8分钟后加入4克白砂糖
14.再加入4克盐
15.翻炒均匀,接近收汁,即可关火
16.把玉米番茄鱼柳有层次地盛入盘中
17.美味营养的玉米番茄鱼柳就制作好了
1、切鱼柳的大小因人而异,家有孩子,固切得较小
2、翻炒番茄至浓稠状,利于入味
3、制作玉米番茄鱼柳过程中,开中火即可
4、加入温水的量,以盖过食材为标准