韭菜炒南美白对虾的做法

• 1.韭菜炒南美白对虾的成品图

• 2.准备好食材：韭菜、南美白对虾、姜、蒜

• 3.将南美白对虾清洗干净，除掉虾壳

• 4.用剪刀在南美白对虾背上剪一刀，取出虾线

• 5.将韭菜清洗干净

• 6.把洗净的韭菜切成段状

• 7.将蒜剥皮切成片，姜削皮切成片

• 8.热锅，倒入10克植物油

• 9.油烧至七分熟，放入姜与蒜，进行爆香

• 10.随即放入南美白对虾

• 11.南美白对虾一面呈红色后，翻成另一面

• 12.南美白对虾7分熟后倒入韭菜

• 13.快速进行翻炒，约40秒

• 14.翻炒至韭菜断生，加入3克盐

• 15.翻炒均匀入味，即可关火

• 16.把韭菜炒南美白对虾盛入碗中，呈上桌子

• 17.清淡营养的韭菜炒南美白对虾就制作好了